سمنو پزان
در مسیر موفقیت / ۱
زهرا نظام‌آبادی، کارآفرین موفق استان مرکزی فعالیت خود را از سال 95 آغاز کرده و با پشت سر گذاردن مسیر پرفراز و نشیب، کارگاه سمنو و سویق‌های گیاهی ارگانیک را راه‌اندازی کرده است.
کد خبر: ۴۱۱۱۰۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۱
روایت‌هایی از دفاع مقدس / 1
«شاطر حسن» یک قهرمان است. یک قهرمان گمنام و بی‌نام و نشان. درسی است که باید در کتاب دانش‌ءآموزان بیاید، تا روزی چندبار از روی آن مشق بنویسند و یاد بگیرند که اگر در زندگی خدا باشد، همه چیز هست.
کد خبر: ۴۰۹۲۶۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۲۶
مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان مرکزی گفت: آیین سنتی پخت سمنو که ریشه در باور مردم شهرستان آشتیان دارد به دبیل شیوع کرونا برگزار نمی‌شود.
کد خبر: ۳۸۹۶۱۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۱۴
آیین سنتی «سمنوپزان» به مناسبت شهادت حضرت فاطمه زهرا(س) امروز ۹ بهمن ماه در میدان امام حسین(ع) برگزار شد.
کد خبر: ۳۸۷۵۱۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۹
کانون خبرنگاران نبأــ همزمان با سالروز شهادت حضرت زهرا(س) آیین سنتی سمنوپزان روز دوشنبه، ۳۰ بهمن ماه در میدان امام حسین(ع) برگزار می‌شود.
کد خبر: ۳۶۹۲۵۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۲۹
سمنوپزان از دیرباز جزو مراسم آئینی و مذهبی شهرهای مختلف ایران در ایام شهادت حضرت فاطمه (س) است و در برخی روایات، ولیمه‌ای كه به مناسبت ازدواج حضرت علی(ع) و حضرت زهرا(س) توسط پیامبر اسلام(ص) تهیه شده همین سمنو بوده است كه مخلوطی از شیره خرما و آرد گندم و كشك كه شبیه همین سمنو بوده، است؛ تركیبات دیگری نیز این خوراك داشته و چون مواد لازم برای تهیه خوراك لذیذ سمنو ساده است، از این روی بعید نیست كه حضرت زهرا(س) به این خوراك علاقه‌مند بوده و در جمع خانواده می‌پخته است؛ در این مجموعه، نحوه پخت این خوراک سنتی را در ایام شهادت حضرت صدیقه کبری(س) مشاهده خواهید کرد که هر ساله این نذری به همت یک طلبه روحانی و دوستان هیئتی در خانه پدری‌اش در محله تیردوقلو تهران برگزار می‌شود.
کد خبر: ۳۵۷۹۰۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۱۰
