Kampeni Imezinduliwa ya kutangaza nyama 'Halal' nchini Uingereza
Bodi ya Ustawi wa Kilimo na Mimea Uingereza (AHDB) ambayo ni bodi ya ushuru inayofadhiliwa na wakulima na wakulima, imezindua kampeni ya kuhimiza utumizii wa nyama 'Halal' ya kondoo
Imeungana na washawishi wawili wa chakula wa Instagram ili kuunga mkono mpango huo kwa kuunda mapishi na video rahisi kufuata.
Ya kwanza ni ya Haloodiefoodie yenye makao yake Yorkshire ambayo inaendeshwa na walimu wawili wa zamani na ina wafuasi 42,000.
"Wanatoa mafunzo ya mapishi 'Halal' ambayo yamewasilishwa vizuri, ili kuhakikisha kuwa watumizi wanaweza kutumia mbinu mpya jikoni," AHDB ilisema.
"Kwa ajili ya kampeni yetu wameunda kebabs za kondoo za Chapli zinazotolewa kwa njia tatu tofauti; kwa naan, kama burger au tortilla."
Mshawishi wa pili ni 'Kupika na Zainab', akiwa na wafuasi 174,000, ambaye ameunda baadhi ya vipande vya kondoo vya mtindo wa Kigiriki, vilivyotiwa ndimu, mafuta ya zeituni, oregano safi na thyme, vilivyotolewa kwa saladi ya feta na komamanga na mkate wa bapa kwa mapishi yao.
AHDB inawahimiza wateja kuacha kutumia nyama ya kuku na badala yake watumie nyama ya kondoo kutoka Uingereza ambayo si tu kuwa ni tamu sana lakini ni rahisi kupika na ina protini nyingi,"
Wiki hii AHDB inaelekea Kuwait katika misheni ya kibiashara ya kupigia debe kondoo wa Uingereza.
Meneja mwandamizi wa sekta ya Halal katika AHDB Awal Fuseini alisema soko la Mashariki ya Kati na Afrika Kaskazini ni soko kuu linalolengwa kwa wauzaji bidhaa nje, kutokana na wakazi wa eneo hilo kukua kwa haraka na watu wengi zaidi kuwa na mapato ya juu ya matumizi.
Anaamini kuwa sababu hizi zimewekwa kuongeza uagizaji wa chakula katika eneo hilo katika muongo mmoja ujao.
3485307
